BIENVENUE CHEZ VOUS

Dès le perron franchi, nous y sommes. Hildeboldus. Home sweet home.
Chez nous, c’est un peu chez vous.
Nous sommes sincèrement ravis de vous recevoir.
Sentez les bonnes odeurs de la cuisine, prenez place en salle à manger.
Ce matin, Sébastien est allé au marché et vous a ramené les légumes de son maraicher préféré. Ils se connaissent bien. Des voisins, à Louviers.
Vous allez adorer son plat du jour.
Plat du jour. Petits plats de tous les jours.
De la cuisine au salon, ici le chichi laisse place à la convivialité, l’ostentatoire au confort cocon.
Justement le salon. Imaginez-vous tour à tour posé paisiblement dans le canapé sirotant un café en regardant les nouvelles du jour, choyé le temps d’un casse-croûte réconfortant ou encore rejoignez le groupe d’inconnus joyeusement déchaîné, supporters du match d’un soir.
Nul doute que vous repartirez reboosté, et nous l’espérons, vous reviendrez nous rendre visite.
A vous qui faîtes escale à Hildeboldus, nous vous souhaitons la bienvenue.
Bienvenue chez vous.

HILDEBOLDUS, UNE VISION DU BON…

Nous agissons aux côtés de la Communauté d’Agglomération de la Seine-Eure pour une restauration qui a du sens pour l’économie et pour la planète. En plus d’être délicieuse bien sûr.
Ainsi, nous privilégions les produits locaux et mettons régulièrement en avant les producteurs grâce à des animations de découverte qui ravissent nos hôtes.
Grâce à la cellule de recrutement de la CASE, nous avons pu privilégier l’accueil de collaborateurs habitant dans les environs depuis longtemps ou depuis toujours.
Nous croyons aussi en l’avenir des jeunes de la région. C’est pourquoi tous nos apprentis sont issus d’écoles de formation des environs.
Nous voulons absolument contribuer à la lutte contre le gaspillage. Voilà pourquoi nous mettons à votre disposition, au Cellier, des contenants vous permettant d’emporter les restes de votre repas si d’aventure vous ne l’aviez pas terminé.
Ce ne sont ici que quelques engagements qui nous tiennent à cœur. Venez partager un déjeuner ou un dîner en notre compagnie et vous en découvrirez bien plus !
D’ici là, rencontrez nos producteurs en cliquant ici