
Menü zu 16 Euro (Vorspeise/Hauptgericht oder Hauptgericht/Dessert)
oder
Menü zu 18,50 Euro (Vorspeise/Hauptgericht/Dessert)
Vorspeisen
Geflügelmagen-Salat
Kuddelnwurst mit Camembertkrem in Blätterteig
Mit Calvados flambierte Riesengarnelen
Livarot-Käse mit Rosinen und Pistazien
„Hausgemachte“ Rillettes-Streichwurst
Hauptgerichte
Entrecote
Lammhaxe in Thymianjus
Schweinskotelett mit Camembert
Kabeljaurücken mit Kuddelwurstkranz
Enten- und Kartoffelbrei-Auflauf wie in Rouen
Salat nach Art des Pays de Caux
Desserts
Gourmand-Kaffee / oder Gourmand-Tee
Tiramisu
Kleiner Topf Teurgoule mit einer Scheibe Fallue
Schokoladengenuss
Normannischer Becher